GÜNEY ANADOLU KIRMIZISI (GAK) SIĞIRI

Görünüm Özellikleri:

• Sarıdan kırmızıya ve kahverengine kadar olan renklerde görülür.
• Deri siyaha yakın kahverengidir.
• Boynuzlar siyah'a yakın koyu gri renktedir.
• Buzağılar Tarçın renginde doğarlar.
• Genel olarak burun etrafında vücut renginden daha açık bir halka vardır.
• Bacakların iç yüzeyleri, memeler ve karın altı vücut'a nazaran daha açık renktedir.
• Erkek ve dişileri boynuzludur. Genelde hilal şeklindedir.

Verim Özellikleri:

• Canlı ağırlık: Erkek: 610 kg ; Dişi: 381 - 482 kg
• Cidago yüksekliği: Erkek: 130 - 157 cm ; Dişi: 116 - 155 cm
• Laktasyon süresi: 101 - 482 gün
• Süt verimi: 1875 - 4675 Lt/Laktasyon
• Süt yağı: % 2 - 4.6
• Doğum ağırlığı: Erkek: 18.5 - 35 kg ; Dişi: 16 - 27.5 kg