SHORTHORN SIĞIR IRKI
Shorthorn sığır ırkı görünüm özellikleri
- Renk kırmızı – beyaz ve tonlarındadır. Ağız çevresi beyazdır.
- Kısa yüzlüdür.
- Orta boylu sallı yapıdadır.
- Sağlam tırnak yapısına sahiptir.
- Sakin yapılıdır.
- Zor şartlara uygundur.
- Boynuzsuz veya kısa boynuzlu
- Döl verimi yüksek
- Kolay doğum özelliği
- Kırmızı holsteinla melezlemede süt miktarı artırılır.
Shorthorn sığır ırkı verim özellikleri
- Cidago yüksekliği: Erkek: 144 cm; Dişi: 136 cm
- Canlı ağırlık: Erkek: 800 – 1000 kg; Dişi: 600 – 650 kg
- Buzağı doğum ağırlığı: Erkek: 36 kg; Dişi: 33 kg
- Süt verimi: 5000 – 6000 Lt
- Yağ oranı: %3.5
- Süt
- Sütle İlgili Mevzuat
- TSE Süt Standartları
- Ülkemize Özel Süt Tatlıları
- Yerli ve Yabancı Süt Sığır Irkları
- ZAVOT SIĞIRI
- BOZ IRK SIĞIRI
- JERSEY SIĞIR IRKI
- YERLİ KARA SIĞIRI
- GUERNSEY SIĞIR IRKI
- SHORTHORN SIĞIR IRKI
- YERLİ GÜNEY SARISI (YGS) SIĞIRI
- SİMENTAL SIĞIR IRKI (SARI ALACA)
- HOLSTEİN SIĞIR IRKI (SİYAH ALACA)
- AYRSHİRE SIĞIR IRKI (DUNLOP SIĞIRI)
- DOĞU ANADOLU KIRMIZISI (DAK) SIĞIRI
- GÜNEY ANADOLU KIRMIZISI (GAK) SIĞIRI
- BROWN SWISS SIĞIR IRKI (MONTOFON-ESMER)
- Süt ve Süt Ürünleri ile İlgili Bilmek İstedikleriniz
- Türk Gıda Kodeksine Göre Süt ve Süt Ürünleri Tanımları