GUERNSEY SIĞIR IRKI
Guernsey sığır ırkı görünüm özellikleri
- Rengi krem ve kahverengidir.
- Düzgün meme yapısına sahiptir.
- Uzun ömürlüdür.
- Kolay doğum özelliğindedir.
- Hastalıklara dayanıklı bir ırktır.
- Merada otlama kabiliyeti çok iyidir.
- Sütü yoğun yağlıdır.
Guernsey sığır ırkı verim özellikleri
- Canlı ağırlık: Erkek: 600 -700 kg ; Dişi: 450 – 500 kg
- Süt verimi: 6.300 – 6.650 Lt/Laktasyon
- Yağ oranı: % 5
- Protein oranı: % 3.7
- Sütünde yüksek miktarda Beta Karoten içerir.
- Diğer bazı ırklara göre kg başına %20 -30 daha az yem tüketir.
- Süt
- Sütle İlgili Mevzuat
- TSE Süt Standartları
- Ülkemize Özel Süt Tatlıları
- Yerli ve Yabancı Süt Sığır Irkları
- ZAVOT SIĞIRI
- BOZ IRK SIĞIRI
- JERSEY SIĞIR IRKI
- YERLİ KARA SIĞIRI
- GUERNSEY SIĞIR IRKI
- SHORTHORN SIĞIR IRKI
- YERLİ GÜNEY SARISI (YGS) SIĞIRI
- SİMENTAL SIĞIR IRKI (SARI ALACA)
- HOLSTEİN SIĞIR IRKI (SİYAH ALACA)
- AYRSHİRE SIĞIR IRKI (DUNLOP SIĞIRI)
- DOĞU ANADOLU KIRMIZISI (DAK) SIĞIRI
- GÜNEY ANADOLU KIRMIZISI (GAK) SIĞIRI
- BROWN SWISS SIĞIR IRKI (MONTOFON-ESMER)
- Süt ve Süt Ürünleri ile İlgili Bilmek İstedikleriniz
- Türk Gıda Kodeksine Göre Süt ve Süt Ürünleri Tanımları