İçeriğe Atla Menüye Atla
Et ve Süt Kurumu

Gündem

Tarım ve Orman Bakanlığından "Kurban Rehberi"
ESK Mangallık Tüm Tavuk Satışına Başladı
Et ve Süt Kurumu Pandemide Ülkemiz İçin Üretime Devam Etti
Et ve Süt Kurumundan Uzun Raf Ömürlü Ürünler
ESK Depolarındaki Etlerin Tamamı Yerli Hayvanlarımızdan Elde Edilmiştir ve Sağlıklıdır
Bakan Pakdemirli: Kimse Endişe Etmesin. Et, Süt, Hububat Stokları Yeterli
Et ve Süt Kurumunda Korona Virüs Tedbirleri

buton kırmızı et

buton süt

kanatli et

buton balık

buton şarküteri

Haberler

Kombinalarda  TS EN ISO 9001 ve 22000  Denetimleri Online Sistemle Gerçekleştiriliyor

Kombinalarda TS EN ISO 9001 ve 22000 Denetimleri Online Sistemle Gerçekleştiriliyor

Et ve Süt Kurumu kombinalarında uygulanan TS EN ISO 9001 Kalite ve TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim sistemleri iç tetkikleri pandemi nedeniyle online olarak gerçekleştiriliyor. Dünyada ve ülkemizde yaşanan Covid-19 salgını sonrası alınan tedbirler kapsamında ESK’da online denetim sistemi uygulanıyor. TS EN ISO 9001 Kalite ve TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri çerçevesinde yapılan gözetim tetkikleri Kalite ve Standardizasyon Şube Müdürlüğü, Bilgi İşlem Dairesi Başkanlığı ve belgelendirme firması tarafından video konferans yöntemi ile gerçekleştiriliyor. [Devamı]
4 Koyun İle Başladı, 800 Koyunu Oldu

4 Koyun İle Başladı, 800 Koyunu Oldu

Kayseri'nin Talas ilçesinde, 16 yıl önce 4 koyun ile besiciliğe başlayan Mustafa Çalıksoy, şimdi 800 küçükbaş hayvanın yetiştiriciliğini yapıyor. İlçeye bağlı Başakpınar Mahallesi'nde oturan Mustafa Çalıksoy, 16 yıl önce Milli Emlak Müdürlüğü'nden kiraladığı arazisine 4 koyun aldı. O dönemden bu yana besicilik yapan Çalıksoy, 16 yılda 4 olan koyun sayısını 800'e yükseltti. Çalıksoy, ailesinin geçimini yetiştirdiği koyunlar ile sağlıyor. Çalıksoy'u ziyaret eden İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, bölgenin koyunculuğa elverişli olduğuna dikkat çekerek, "Bu bölgenin koyunculuğa elverişli olması işletmenizde koyunlarınızı gündüz otlatıp gece içeri almanızı sağlıyor. Bu da çiftçimizin maliyetini düşürüyor. Tesislerimizi ziyaretim sonucu bütün bu sürece baktığımda böyle tesislerin ilimizde o... [Devamı]
Yörükler, Yaylalarla Buluşmaya Başladı

Yörükler, Yaylalarla Buluşmaya Başladı

Antalya'nın Kaş ilçesi ile komşusu Muğla'nın Seydikemer ilçesindeki Yörükler, Toros Dağları'ndaki yaylalara çıkmaya başladı. Batı Antalya'nın ikinci en yüksek noktası olan Akdağ'ın etekleri yeniden koyun ve keçi sürüleriyle şenlendi. Serin geçen hava nedeniyle Yörükler bu yıl yaylalara gecikmeli çıktı. Akdağ'ın eteklerindeki Kaş'a bağlı Gömbe Yaylası'ndan geçen Yörükler ilk olarak küçük bir ovayı andıran, denizden 2 bin 200 metre yüksekliğindeki Subaşı Yaylası'na çıktı. Akdağ'ın zirvesinden eriyerek akan kar suların ayrı bir güzellik kattığı ovada koyun, keçi ve sığır sürüleri özgürce otluyor. Bazı çocuklar, pandemi nedeniyle okul kapalı olunca sürülere eşlik ediyor. Yörükler doğal ortamda süt, yoğurt, peynir ve et üretiyor. Subaşı Yaylası'ndan doruklara doğru tırmanınca Akdağ'ın 2 bin 600... [Devamı]

Twitter

Youtube

 Facebook

 Instagram

esk tüketici hattı

esk besicihattı.jpg

alo 174 gıda

  • Tarım ve Orman Bakanlığı
    Tarım ve Orman Bakanlığı
  • ESK Intranet
    ESK Intranet
  • ESK Galeri
    ESK Galeri
  • ESK Stratejik Plan
    ESK Stratejik Plan
  • ESK Sektör Raporu
    ESK Sektör Raporu
  • TÜİK
    TÜİK
  • Tarım Tv
    Tarım Tv
  • Tarımsal Etkinlik Takvimi
    Tarımsal Etkinlik Takvimi
  • Ekmeğini İsraf Etme
    Ekmeğini İsraf Etme
  • Okul Sütü
    Okul Sütü
  • Güvenli İnternet
    Güvenli İnternet
  • Türktarım Dergisi
    Türktarım Dergisi
  • Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
    Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
  • ESK Et Haritası
    ESK Et Haritası
  • Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Çalıştayı
    Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Çalıştayı
  • Basında ESK
    Basında ESK
  • Tarım Orman Şurası
    Tarım Orman Şurası