İçeriğe Atla Menüye Atla
Et ve Süt Kurumu

KİT Komisyon Toplantısı TBMM'de Gerçekleştirildi 14 Ekim 2026

Kurumumuz 2023-2024 yılları hesap ve işlemleri, TBMM Kamu İktisadi Teşebbüsleri (KİT) Komisyon Toplantısı'nda görüşüldü.

TBMM Kamu İktisadi Teşebbüsleri (KİT) Komisyonunda, 13 Ekim 2026 tarihinde Et ve Süt Kurumunun 2023-2024 yıllarına ilişkin hesapları görüşüldü.

KİT Komisyon Başkanı Aydın Milletvekili Mustafa Savaş başkanlığında düzenlenen toplantıya, Komisyon Üyesi Milletvekilleri, Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Prof. Dr. Ahmet Gümen, Sayıştay Başkanlığı Grup Başkanı Mustafa Ekinci ve Denetim Görevlileri, Et ve Süt Kurumu Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Mücahid Taylan, Et ve Süt Kurumu Yönetim Kurulu Üyesi ve Genel Müdür Yardımcısı Av. Ceyhun Bozçalar, Genel Müdür Yardımcısı Melik Daloğlu, Genel Müdür Yardımcısı Vekili Alpay Doğancı, ESK Yönetim Kurulu Üyeleri, Daire Başkanları, Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı ile Hazine ve Maliye Bakanlığı temsilcileri katıldı.

Et ve Süt Kurumu Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Mücahid Taylan, KİT Komisyon Toplantısı’nda, Kurumun 1952 yılında iktisadi devlet teşekkülü olarak kurulduğunu, üretimden tüketime uzanan zincirde, dün olduğu gibi bugün de stratejik rol üstlendiğini ve üretici maliyetlerini gözeterek üretimin daralmaması ve tüketicilerin korunmasının temel öncelikleri olduğunu söyledi.

1992 yılında özelleştirme kapsamına alınan Kurumun, bu 13 yıllık özelleştirme sürecinde 35 kombinasından 20'sinin satıldığını ve 8'inin de devredildiğini, 2005 yılında ise AB normlarına uygun olarak hayvancılık sektöründe düzenleyici ve destekleyici bir rol üstlenmesi amacıyla özelleştirme kapsam ve programından çıkarıldığını anlatan Genel Müdür Taylan, şöyle konuştu:

“Kurumumuz, 2013 yılında görev alanına süt eklenerek Et ve Süt Kurumu adıyla yeniden yapılandırılmıştır. Kurumumuzun Adana, Ağrı, Ankara, Bingöl, Denizli, Diyarbakır, Erzurum, Sakarya, Sivas, Trabzon ve Van illerinde 11 Et Kombinası, Erzincan ilinde Tavuk Kombinası, Yozgat ilinde Et ve Süt Kombinası ve İstanbul ilinde Et İşletmesi olmak üzere 14 iş yeri bulunmaktadır. Devletin genel hayvancılık politikası çerçevesinde, piyasa ekonomisi kuralları içerisinde sektörde tam rekabet koşullarının tesisine katkıda bulunarak kârlılık ve verimlilik ilkeleri doğrultusunda, kamu yararını da gözeterek faaliyetlerini yürütmektedir.

Kurumumuz, 2023 yılında piyasa müdahale yetkisi çerçevesinde, sektörle durum değerlendirilmesi yaparak fiyat dalgalanmalarını dengelemek amacıyla kesimlik sığır ve sığır karkas et tedarikine başlamıştır.

Ürünlerimiz, vatandaşlarımızın tüketim alışkanlıkları ve tercihleri doğrultusunda, tesislerimizde çeşitlendirilerek uygun fiyata, kaliteli ve güvenli bir şekilde satışa sunulmaktadır. Millî Savunma Bakanlığı ile Jandarma Genel Komutanlığının ana et tedarikçisi olan Kurumumuz, kendi satış mağazalarının yanı sıra ülke genelindeki Tarım Kredi Kooperatif Marketleri aracılığıyla vatandaşlarımızın et ihtiyacını uygun fiyatla karşılamaktadır.

Piyasa düzenleme görevi kapsamında daha geniş tüketici kitlesine ulaşmaya yönelik çalışmalar, tedarik ağımızın genişletilmesiyle birlikte hız kazanmıştır. Kurumumuz tarafından üretilen ve tedarik edilen etler İstanbul ve Ankara’da bulunan PERDER üyesi zincir marketler, ulusal market zincirleri, et sanayicileri ve endüstriyel yemek üreticileri aracılığıyla vatandaşlarımıza ulaştırılmaktadır.

Ana Statümüzde yapılan düzenleme doğrultusunda Kurumumuza damızlık hayvan tedarik yetkisi verilmiştir. Bu bağlamda, Bakanlığımızın yürütmekte olduğu Hayvancılık Yol Haritası çerçevesinde, üreticilerimizin damızlık etçi hayvan ihtiyacını karşılamaya yönelik TİGEM ile iş birliği protokolleri imzalanmıştır. Protokollerle et üretiminin artırılması, hayvan varlığının güçlendirilmesi ve ilerleyen dönemde üreticilerimizin damızlık etçi hayvan ihtiyacının karşılanması hedeflenmektedir.

“Gelir Garantili Besicilik Projesi, 2026 Yılında Uygulamaya Konuldu”

Ülkemizde üretimi tabana yaymak ve kırmızı et fiyatlarında istikrarı sağlamak amacıyla küçük ölçekli besicileri merkeze alan Gelir Garantili Besicilik Projesi, 2026 yılında uygulamaya konulmuştur. Bu kapsamda küçük ölçekli üreticilerimize uygun fiyatla tedarik edilen hayvanlar, üreticinin kazancını güvence altına alarak her ay enflasyon oranında güncellenen geri alım fiyatından Kurumumuz tarafından satın alınacaktır.

Proje çerçevesinde doğrudan yetiştiricimizin maliyetlerinin düşürülmesi, alım garantisiyle kârlılıklarının garanti altına alınması ve tüketicilerimize uygun fiyatlı et ve et ürünlerinin ulaştırılması amaçlanmaktadır. Proje kapsamında teslimatlar başlamış olup süreç devam etmektedir.

Et ve Süt Kurumu, et piyasasının yanı sıra çiğ süt piyasasındaki fiyat dalgalanmalarına karşı da üreticiyi korumak ve piyasa istikrarını sağlamak amacıyla 2016 yılından itibaren süt piyasası regülasyon faaliyetlerini yürütmektedir. Bu kapsamda, piyasa ihtiyaçları doğrultusunda sektörde oluşan arz fazlası çiğ süt, üretici birlikleri aracılığıyla Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği fiyattan satın alınarak süt tozuna dönüştürülmekte ve piyasa regüle edilmektedir.

Ülkemizin önde gelen düzenleyici kuruluşlarından biri olan Et ve Süt Kurumu, Devletimizin millî politika hedefleri doğrultusunda üretimi ve üreticiyi destekleyen, tüketiciyi koruyan önlemleri hayata geçirerek sürdürülebilirlik ve fiyat istikrarını sağlamaya yönelik çalışmalarına kesintisiz devam edecektir.”

Komisyon üyelerinin görüş, öneri ve sorularının ardından Kurumun 2023-2024 yıllarına ilişkin hesapları ibra edildi.