İçeriğe Atla Menüye Atla
Et ve Süt Kurumu

DİL BALIĞI

DilDil balığı da yerli balıklarımızdan olup ege ve Akdeniz de bolca yakalanır. Her mevsimde yenebilir. En lezzetli zamanı kasım ile şubat ayları arasıdır. Tavası çok güzel olur. İrilerinden fileto çıkarılıp şiş veya salçalı fileto yapılabilir.