GENEL MÜDÜR KAYHAN, "SÖZLEŞMELİ BESİCİLİK İLE TEDARİK ZİNCİRİNE YENİ BİR BAKIŞ AÇISI GETİRİYORUZ" 21 Ekim 2022

Erzurum Atatürk Üniversitesi Nene Hatun Kültür Merkezi'nde düzenlenen "Sözleşmeli Besicilik Tanıtım Programı"nda konuşan Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Mustafa Kayhan, projede yer alan verimlilik teşvik primi ile canlı stok yönetimine ve hayvancılığın sürdürülebilirliğine katkı sağlamayı hedeflediklerini, proje ile Türkiye'de tedarik zincirine yepyeni bir bakış açısı getirdiklerini vurguladı.

Et ve Süt Kurumunun kendi kombinaları dâhil Ülkemizin dört bir yanında besicilere mahallinde kesim hizmeti verdiğini hatırlatan Genel Müdür Kayhan,  Kurumda kesim yaptıracak besicilere, Bakanlığımızca hayvan başına verilen 2500 TL desteklemenin, piyasada fiyat yönetiminde önemli bir enstrüman olduğunu söyledi. Son beş aylık sürede alım ve fiyat politikalarında bir dizi çalışma yürüttüklerini anlatan Genel Müdür Kayhan konuşmasında, "Et ve Süt Kurumu olarak Sayın Bakanımızın “Çiftçimizin alın terine ve akıl terine sahip çıkın” talimatları doğrultusunda, kırmızı et piyasasında oluşabilecek fiyat dalgalanmalarının önüne geçmek, piyasa regülasyonu yapmak, üreticilere güvenilir pazar ve fiyat garantisi sunmak, bağlantılı müşterileri ve satış mağazaları için et tedarikini sağlamak amacıyla verime dayalı destekleme modeli Sözleşmeli Besicilik Projesini hazırlamıştır. Kurumumuz tarafından yürütülecek proje, özellikleri ile canlı stok yönetimine ve hayvancılığın sürdürülebilirliğine katkı sağlayacak. Sözleşmeli Besicilik Projesinin ülkemize ve tüm sektör paydaşlarımıza hayırlar getirmesini diliyorum." dedi.