Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kombinamızda İncelemelerde Bulundu 22 Nisan 2025
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 16 Nisan 2025 tarihinde Et ve Süt Kurumu Trabzon Kombina Müdürlüğünde incelemelerde bulundu.
2025 Yılı Denetim Planı kapsamında Et ve Süt Kurumu Trabzon Et Kombinasında Risk Esaslı ve HACCP denetimleri, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce gerçekleştirildi.
Tesisin üretim faaliyetlerini yerinde inceleyen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Trabzon Kombina Müdürü Serkan Kumaş’tan yürütülen çalışmalar hakkında bilgiler aldı. Karadeniz bölgesinde örnek bir işletme olarak faaliyet gösteren kombinada yapılan resmi kontrol sonucunda, canlı hayvan/hammadde girişinden mamul madde çıkışına kadarki aşamalarda gerekli tetkik ve incelemeler yapıldı.