Kastamonu Üniversitesi Öğrencilerinden Sincan Kombinamıza Teknik Gezi 23 Ocak 2023

Kastamonu Üniversitesi Veteriner Fakültesi öğrencileri ve İhsangazi Meslek Yüksekokulu Veterinerlik bölümü öğrencileri, Et ve Süt Kurumu Sincan Kombina Müdürlüğüne teknik gezi gerçekleştirdi.

Sincan Kombina Müdürlüğü ve AR-GE Müdürlüğüne yapılan teknik geziye, Et ve Süt Kurumu ile Kastamonu Üniversitesi arasında imzalanan protokol çerçevesinde Veterinerlik bölümü öğrencilerinin uygulama dersi kapsamında, öğretim üyeleri eşliğinde,  AR-GE Müdürü V. Dr. İsmail Erim Köseoğlu ev sahipliği yaptı.

Kastamonu Üniversitesi öğrencileri, ziyaret programı kapsamında Sincan Et İşleme Tesislerini inceledi ve Sincan AR-GE Müdürü V. Dr. İsmail Erim Köseoğlu eşliğinde üretim prosesleri ile ilgili çalışmaları izledi.

İşletmelerimizi gezen öğrencilere mezbaha bilgisi, kesim teknikleri, parçalama usulleri, şarküteri üretimi ve AR-GE birimini tanıtarak laboratuvar çalışmalarımız hakkında bilgilendirmeler yapıldı.