Türkçe
English
Alım Fiyatları
|
HAYVAN ALIM FİYAT LİSTESİ |
||||
|
BÜYÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATI ( YERLİ ) |
ÖDEMEYE ESAS |
|||
|
HAYVAN CİNSİ |
KESİM ŞEKLİ |
ASGARİ KARKAS AĞIRLIĞI (Kg) |
RANDIMAN ASGARİ % |
|
|
I. KALİTE (Tosun) |
YAĞSIZ |
170,00 |
57,00 ve üzeri |
29,00 |
|
55-56 |
27,50 |
|||
|
|
|
53-54 |
27,00 |
|
|
II. KALİTE (Düve-Erkek Manda) |
YAĞSIZ |
155,00 |
51-52 |
26,50 |
|
III. KALİTE (İnek-Öküz-Dişi Manda) |
YAĞSIZ |
145,00 |
49-50 |
23,50 |
|
48 ve altı |
21,75 |
|||
|
BÜYÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATI ( İTHAL ) |
ÖDEMEYE ESAS |
|||
|
HAYVAN CİNSİ |
KESİM ŞEKLİ |
ASGARİ KARKAS AĞIRLIĞI (Kg) |
RANDIMAN ASGARİ % |
|
|
I. KALİTE |
YAĞSIZ |
170,00 |
57,00 ve üzeri |
28,00 |
|
55-56 |
26,50 |
|||
|
53-54 |
26,00 |
|||
|
II. KALİTE |
YAĞSIZ |
155,00 |
51-52 |
25,50 |
|
III. KALİTE |
YAĞSIZ |
145,00 |
49-50 |
23,00 |
|
48 ve altı |
21,25 |
|||
|
Not:Randıman için gerekli şartlar sağlanıp karkas ağırlığı için tablodaki şartlar sağlanmadığında, alım fiyatı bir alt randıman fiyatından hesaplanacaktır. |
||||
|
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ALIMLARI |
ÖDEMEYE ESAS |
|||
|
HAYVAN CİNSİ |
KESİM ŞEKLİ |
KALİTE |
||
|
KUZU |
KUYRUK YAĞLI |
I. KALİTE |
25,00 |
|
|
TOKLU |
KUYRUK YAĞLI |
I. KALİTE |
24,00 |
|
|
KOYUN |
KUYRUK YAĞLI |
II. KALİTE |
21,00 |
|
|
OĞLAK |
|
I. KALİTE |
20,00 |
|
|
ÇEPİÇ |
|
I. KALİTE |
19,00 |
|
|
KEÇİ |
|
II. KALİTE |
18,00 |
|
|
KANATLI HAYVAN ALIMLARI (KESİMLİK TAVUK- BROYLER) Yürürlük Tarihi: 01.04.2019 |
|
|||
|
KALİTE |
SERBEST ALIM FİYATI |
|||
|
I. KALİTE |
5,58 |
|
||
BÜYÜKBAŞ TANIMLAR VE KALİTE KRİTERLERİ :
SIĞIR :
I.KALİTE :Yağsız kesim karkas ağırlığı 170 kg ve üzeri, %53 ve üstünde karkas verimine sahip 1-4 yaş (dahil) arasındaki erkek sığırlardır.
II.KALİTE :Yağsız kesim karkas ağırlığı 155 kg ve üzeri,
-
- %51 (dahil) - %52 (dahil) arasında karkas verimine sahip 1-4 yaş (dahil) arasındaki erkek sığırlar,
- Reforme olan ve/veya gebe olmayan %51 ve üzerinde karkas verimine sahip 1- 3 yaş arası düvelerdir.
III.KALİTE :Yağsız kesim karkas ağırlığı 145 kg ve üzeri,
-
- 4 yaşını aşmış erkek sığırlar,
- %50 ve altında karkas verimine sahip tüm erkek sığırlar,
- 3 yaşını aşmış, reforme olan ve/veya gebe olmayan düveler,
- %50 ve altında karkas verimine sahip reforme olan ve/veya gebe olmayan düveler,
- Reforme olan ve/veya gebe olmayan dişi sığırlardır (inekler).
MANDA :
- 1-3 (dahil) yaşlı erkek mandalar II. Kalite,
- Damızlık vasfı taşımayan ve/veya gebe olmayan tüm dişi mandalar III. Kalite büyükbaş hayvan olarak değerlendirilir.
- Tüm mandalarda II. ve III. Kalite sığırlar için uygulanan randıman, fiyat ve kilogram kriterleri çerçevesinde değerlendirme yapılır.
KÜÇÜKBAŞ TANIMLAR VE KALİTE KRİTERLERİ :
KUZU : Asgari 3 aylık ve 30 Kg canlı ağırlıktaki , azami 12 aylık ve 52 Kg canlı ağırlık ve 15-23 kg kuyruksuz karkas ağırlığındaki erkek ve dişi koyun cinsi küçükbaş hayvanlardır.
KOYUN :
I. KALİTE (Toklu) : 1-3 yaş ve 23-35 kg kuyruksuz karkas ağırlığındaki erkek koyunlardır.
II. KALİTE : 4 yaşından gün almış erkek koyunlar ile 1 yaş üzeri tüm dişi (şişek dahil) koyunlardır.
OĞLAK : 3 – 7 aylık, asgari 30 Kg azami 52 Kg canlı ağırlığındaki ve 14-21 kg karkas ağırlığındaki erkek ve dişi keçi cinsi küçükbaş hayvanlardır.
ÇEPİÇ : 7-12 aylık (I.Kalite) 21-28 kg karkas ağırlığındaki erkek küçükbaş keçi cinsi hayvanlardır.
KEÇİ : 1 yaş üzeri erkek ve 7 ay (dahil) ve üzeri yaştaki tüm dişi (II. Kalite) keçi cinsi küçükbaş hayvanlardır.